食べ物・飲み物
■食事
インドの食べ物と言えば、まず一番最初に思い浮かぶのがカレーです。
私も２度ほど地元のインド人しか来ないような食堂で本場のカレーに
挑戦してみました。
辛いのは覚悟してたけど、やっぱりすごく辛い！
とてもスパイスがきいてました。
普段から辛いものはほとんど食べないので辛い味に慣れてないこともあるけれど..。
食べながらミネラルウオーターを飲んでも、辛さが舌に残ってしまって
けっきょく食べれず残してしまいました。
次に外国人旅行者向けの食堂でカレーを食べてみたら、とてもおいしい♪
やはり外国人向けに辛さ控えめにしてある感じでした。
インドは食事に何を食べていいのか迷ってしまうことがあるので、
一度食べてみて気に入るとそればかり食べてました。
あとよく食べていたのがヌードルです。
野菜ヌードルやチキンヌードルなどがあって、日本で言うラーメンと
うどんを足して２で割ったような麺でした。
味はさっぱりしていて、量もちょうどいい感じ。
インドの食事は自分にあう味の食べ物を見つけると困らずにすみます♪
 旅行者向けレストランのカレー |
 朝食にジャムパンとマンゴージュース |
 何を作っているのかな？ |
 オレンジをたくさん買いだめ |
■果物
インドでは街の市場や駅の中や周辺でオレンジや
バナナが売られていたので何度か食べました。
値段もかなり安く１０Ｒｓもあればオレンジ３個は買えます。
列車の中やちょっとお腹がすいた時に果物はちょうどよく、移動で宿に
着く時間が遅くなったりしてちゃんとした食事がとれない時には重宝しました。
■チャイ
インドの代表的な飲み物と言えばチャイがあります。
これは日本で言えばミルクティーに似た感じの飲み物で甘くておいしいです♪
どこに行ってもこの飲み物はあるので私はインドにいる間、毎日と言うぐらい
飲んでいて１日に２～３杯なんてこともありました。
こんなに飲んでいるのに全然飽きないのが不思議でした。
特においしい～♪と思ったのが、夜行列車で朝を迎えた時に
素焼きのカップで飲んだチャイ。
列車で売られているチャイは量が少ないけれど３Rｓ～５Rｓと
とても安くて何杯でも飲めそうです。
インドに行ったらまずはチャイですね。
■ミネラルウオーター
これもチャイと同じくらいよく飲んでいて旅の必需品でした。
だいたい１ℓ入りのペットボトルの物が１０Rｓ～１２Rｓぐらいで買えるので
終わるとすぐに買うようにして、なるべく切らさないようにしてました。
いろいろ動き回っていると喉が渇くことも多く、かといって水道水は
飲めないのでそんな時はすぐにミネラルウオーターを一口。
何回も買っているとミネラルウオーターのラベルもいろんな物があって、
インド国内でもいろいろ出回っているんだな～と思いました。
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